Мака перуанська - користь, лікувальні властивості

Популярність цієї перуанської "редьки" незмінно зростає, на відміну від багатьох ягід, насіння і злаків, що потрапили свого часу до списку "superfood", а згодом втратили свою популярність. Що ж робить маку такою затребуваною у нас в країні і в усьому світі. Давайте розбиратися

Мака перуанська - унікальна і досить рідкісна рослина сімейства Капустяних, яка здавна вважається одним із найефективніших природних афродизіаків.

Специфічні ефірні олії, що містяться в ньому, мають збуджувальні властивості, а аргінін, тирозин, гістидин і фенілаланін стимулюють вироблення статевих гормонів.

Неофіційно маку називають "перуанським женьшенем".

Перуанська мака росте виключно в Південній Америці (Перу, Болівія, Аргентина) на вершинах не нижче 3 500-4 450 метрів над рівнем моря. Бульби цієї рослини деякі народи спочатку вживали просто як овоч у сушеному або вареному вигляді. Вважається, що вони слугують прекрасним джерелом вуглеводів з низьким вмістом жирів і багатим вмістом клітковини.

Лікувальні властивості маки перуанської

Мака буває 3-х видів - біла, червона і чорна. Чи треба говорити, що відрізняється вона не тільки за кольором, а й за складом корисних компонентів, що входять до неї. Місцеві жителі, без жодних лабораторних аналізів визначили:

червона мака ідеальне харчування для жіночого організму;
чорна мака - для чоловіків, серйозне джерело корисних компонентів, що позитивно впливають на сечостатеву систему;
біла мака використовується просто в їжу, але при цьому теж має оздоровчі властивості.

І звісно ж, численні лікувальні властивості маки перуанської зумовлені її складом, який став нам відомий після детального вивчення цієї культури. У ній містяться амінокислоти, які суттєво впливають на метаболізм нашого організму в цілому:

Лізин - незамінна амінокислота, яка бере участь у синтезі білкових молекул, має противірусну дію, сприяє засвоєнню кальцію, знижує рівень тригліцеридів у крові, а отже, перешкоджає утворенню тромбів у судинах.
Метіонін - знижує рівень холестерину в крові, сповільнює процеси старіння, у фармакології використовується як антидепресант і як стимулятор регенерації печінки.
Аргінін - амінокислота, присутня в імуномодуляторах, гепатопротекторах, що і є, начебто, візитною карткою цієї незамінної амінокислоти.
Триптофан - амінокислота, яку використовують в антидепресантах, у разі біполярних розладів, у разі підвищеної тривожності.
Аспаргінова кислота - виконує роль нейромедіатора центральної нервової системи, використовується як компонент лікарських засобів.

Амінокислоти не єдина перевага маки перуанської, до її складу також входять:

вітаміни В2, В6, РР, С, К;
макро- і мікроелементи - залізо і марганець, мідь і натрій, селен і йод, калій і кальцій;
аміди жирних кислот;
алкалоїди, що впливають на гіпофіз, гіпоталамус, наднирники та інші органи ендокринної системи;
а в червоній і чорній маці містяться ще й антиціаніди, що мають антиоксидантні властивості.

Усе в сукупності робить маку перуанську дуже корисним для організму продуктом. До того ж, як і всі представники родини хрестоцвітих, мака перуанська містить глюкозинолати або онкопротектори. Найпотужнішими з них вважаються бензилглюкозинолати та глюкотропаеолін. Саме їх багато в складі героїні нашої розповіді.

Корисні властивості

Ясна річ, що на українських теренах з'їсти пюре зі свіжої маки не вдасться, але ось приготувати з порошку маки щоранку напій і випити його натщесерце замість чашки кави, цілком під силу навіть жінкам з глибинки. На які ефекти можуть очікувати жінки та чоловіки що зважилася випробувати перуанську “редьку”.

Для жінок

Нормалізується гормональний фон, ПМС протікатиме менш виражено, а самі менструації не будуть болісними і тривалими.
Період менопаузи корінь маку допоможе пережити з меншим дискомфортом, бо він є адаптогеном, тобто сприяє стабілізації та гомеостазу тіла.
Уже на 4-5 день вживання напою вранці замість кави буде виразно відчуватися прилив енергії, а від хронічної втоми не залишиться і сліду.
Очиститься шкіра обличчя від будь-яких висипань і пігментних плям, покращиться її колір і вирівняється тон.
Перестануть втомлюватися очі, навіть після тривалого сидіння біля монітора не буде різі в очах, а світ засяє новими барвами, завдяки поліпшенню зору.
Волосся і нігті набудуть здорового вигляду і будуть швидше рости, але цей ефект виявиться дещо пізніше, десь за місяць, після початку регулярного прийому маки перуанської.
Підвищиться лібідо, і відчуття під час інтимного контакту матимуть більш яскраво виражений характер.

Такі сюрпризи чекають на жінок, які наважилися включити перуанську маку у свій щоденний раціон.

Для чоловіків

Цей овоч, що росте на схилах Анд, у дуже суворих кліматичних умовах, вочевидь, саме тому і є потужним стимулятором. Особливо для чоловічого організму. Причому, для чоловіків краще обирати маку чорну. Але вона становить лише 15% від загального щорічного врожаю перуанської редьки. Відповідно, вартість концентрату з чорної перуанської маки в рази вища від концентрату з білої та червоної.

Ті, хто відчув на собі ефекти від її прийому, стверджують:

у рази зростає лібідо та ерекція;
підвищується життєздатність сперматозоїдів в еякуляті;
поліпшується стан передміхурової залози - зникає набряклість, запалення та больові відчуття.
потужний приріст м'язової маси, якщо прийом концентрату поєднується з регулярними заняттями спортом.

Поліпшується емоційний фон, відступає депресія, від втоми не лишається й сліду, навіть під час перевантажень. Працездатність зростає в рази.

Мака перуанська в бодібілдингу

Бодібілдери давно вже оцінили цей високогірний овоч, що допомагає нарощувати м'язову масу. Цьому сприяє високоякісний і легко засвоюваний рослинний білок, який становить 10% від загальної маси продукту. Спортивне харчування, яке виготовляють виробники з натуральної сировини - маки перуанської, багате:

клітковиною;
складними вуглеводами;
рослинним білком;

саме тому, прийом цього харчування до тренування дає змогу в рази збільшити його інтенсивність і наростити м'язову масу, що додає гарного рельєфу тілу бодібілдера і завойовувати призові місця на змаганнях.

Як приймати маку перуанську

Ви ніде не знайдете чітких рекомендацій, як приймати маку перуанську в оздоровчих цілях. Перш за все, варто усвідомити, що її можна придбати:

у вигляді порошку;
таблеток;
капсул.

Прийом маки порошкової слід починати з однієї столової ложки вранці, додавши її в напій, воду, йогурт. Можна додати її до вже готової та охолодженої, нижче 40°С, каші, або будь-якої іншої їжі. Слід знати, що не можна її додавати в гарячі напої та готові страви, так вона втрачає масу корисних властивостей. Починають з 1,5 г і поступово доводять до 3-х г на день. Відчутний ефект від прийому буде помітний уже через 20 днів, після початку.

Таблетки і капсули приймають згідно з рекомендаціями, прописаними в анотації, що додається до готового продукту.

Не можна приймати капсули і таблетки у вечірній час. Вона чинить стимулюючу дію, можна нажити безсоння, тому краще це робити в першій половині дня.